Scottish egg

Scottisch egg is een ontbijt dat erg goed vult maar wel veel moeite is om te bereiden. Het vergt nogal wat voorbereiding maar daarna hoeft de wekploeg ze alleen nog maar te frituren in de ochtend. Aangezien dit ontbijt gefrituurd wordt kan het alleen makkelijk op de Ebenhaezer gemaakt worden. Zorg er wel voor dat je een thermometer hebt.