Drie Pijlers

De Drie Pijlers zijn de kenmerken die men hoopt te vinden in een maaltijd. Deze zijn:

• Warm
• Voedzaam
• Lekker

Er zijn minstens twee pijlers nodig om een maaltijd acceptabel te achten. Twee pijlers zorgen immers voor een stabiele constructie. Maaltijden bereid tijdens het zeilen bereiken typisch niet meer dan twee pijlers.