English breakfast
Een full English breakfast is een ontbijt dat goed vult en goed tegen een kater werkt. Een Engels ontbijt bestaat traditioneel uit:
- Uitgebakken spek
- Witte bonen in tomatensaus
- Ei (normaliter roerei, maar gebakken met hele dooier, gekookt of gepocheerd kan ook)
- Worst
- Toast met gezouten roomboter
- Gebakken tomaat
- Gebakken paddestoelen
- Gebakken bloedworst (black pudding)
- Thee
Bij Euros maken we meestal alleen de eerste 5 deelgerechten van de lijst.
Zie ook Wikipedia.